원주 맛집 소개 - 진미숯불구이

원주 최고의 숨어있는 맛집! 진미숯불구이을 소개해드립니다.

이 집은 30년 정도 한 자리를 지켜온 고깃집인데요. 처음에는 정육점만 하시다가 정육식당으로 바꿔서 운영하신다고

합니다. 예전에 원주시 제2청사가 뒤에 있었기 때문에 시청 공무원들의 단골 고깃집이기도 합니다.

 

 

위치는 원주 종합체육관 근처이며 원주여자중학교 후문쪽 골목으로 들어오시면 됩니다. 

네비게이션으로 찍으시려면 강원 원주시 남산로 15-7  를 검색하시면 돼요.

 

 

가격표입니다. 삼겹사 1인분 200g  11,000원 실환가요??? 1인분에  200g인 곳 진짜 별로 없는데.. 여긴 200g을 주시더라구요.아직도 변함없는 가격에 엄청난 양.. 사장님 감사합니다..

 

 

 

 

 

저 백김치도 너무 맛있어요. 저랑 같이 자주 다니는 직원 형은 저 김치만 따로 팔면 안되냐고 사장님께 물어보시더라구요. 저 백김치 장사 하셔도 갑부 되실듯합니다. 그리고 이 식당의 가장 큰 장점은 사장님께 요청하면 고기 두께를 조절해주신다는 건데요. 저희는 두껍게 먹는 걸 좋아해서 삼겹살 두껍게 썰어 달라고 부탁드려서 두껍게 받았습니다. 

 

 

저 두께 보이시나요? 고기가 두꺼워야 육즙이 그 안에 갇히게 되고 먹었을 때 육즙이 팡팡 터집니다. 그래서 형님과 가게 되면 항상 고기를 두껍게 썰어달라고 말씀 드리는데 요즘은 알아서 두껍게 잘라주시네요 ㅎㅎㅎ

직접 귀래면에서 농사도 지으셔서 각종 채소나 나물도 직접 수확하신거래요. 봄에는 특히 산나물을 채취해서 무료로 주셔서 인기가 많습니다. 가을에는 버섯이나 밭작물들 나오면 그걸 반찬으로 내주시는 걸로 알고 있어요. 이렇게 장사해서 남는 것이 있나 싶은 원주 가성비갑 고깃집 진미숯불구이였습니다.

 

 

참고로 진짜 숨은 꿀팁 알려드릴게요.   여기 메뉴에는 안나와있는데 김치찌개가 진짜 맛있어요!

김치찌개에 돼지고기를 듬뿍듬뿍 넣어주시는데.. 완전 김치찌개 맛집입니다. 점심에 전화 예약하시면 김치찌개도 먹을 수 있구요. 저녁에도 주문이 됩니다. 고기 구워먹기 조금 질리는 날에는 김치찌개 먹으러 가는데. 진짜 왠만한 김치찌개집보다 훨씬 맛있어서 소주 3병이 뚝딱입니다.

이 날은 김치찌개를 안 먹어서 사진을 못 찍었네요 ㅠㅠ 다음에 가면 꼭 찍어서 올리겠습니다.

• 상호명: 진미숯불구이
• 분 류: 고깃집
• 가성비: 갑
• 운영시간: 11~23시 (유동적이에요. 전화로 예약하시고 가시는게 좋아요.)
• 위 치: 강원 원주시 남산로 15-7